Mit SARAGOSSA EX90 schaffte der Zuchtbetrieb von Josef Garzaner aus Fritzens, Tirol, in bereits dritter Generation eine Exzellent-Einstufung.
Aus der erfolgreichen Schaukuh Sushi EX90 entstammt deren Tochter Shakira EX90, welche wiederum als Mutter der EX90-Kuh Saragossa EX90 aufscheint.
Die Exzellenteinstufung in das höchste Prädikat in der Exterieur-Einstufung bei den Holsteins ist nur sehr wenigen Kühen vorenthalten. Umso mehr ist das eine besondere züchterische Leistung.